期待已久嘅當文歷餅店 - Dang Wen Li by Dominique Ansel 終於開咗喇!
好開心 Dominique Ansel 帶埋DKA (kouign amann- 外層是脆身焦糖包著酥軟內層)過黎香港! 除此之外仲有好多款充滿本地元素嘅香港限定商品!
我最鍾意就係吉列玉子三文治!XO蛋黃醬配上軟滑雞蛋夾於自家製麵包,諗起都想食!
菠蘿包(椰子熱情果蛋糕)、
紙包檸檬茶(伯爵茶佛手柑蛋糕)
菠蘿包夾着「 鮮油」其實是海鹽味馬斯卡彭(mascarpone)忌廉及菠蘿青檸熱情果果醬;檸茶以白朱古力片製作紙盒及飲管,內層是伯爵茶mascarpone慕絲,配以佛手柑!
咖喱魚蛋串
(炸紅豆雪糕糯米糍)是面層係焦糖脆脆嘅紅豆雪糕餡糯米糍外熱內冷、外脆內軟的煙韌質感。
港式奶茶曲奇杯
通心粉 - 芝士蛋糕
皮蛋 - 榛子咖啡撻
個人喜愛度排名
1. DKA
2. 吉列滑蛋治
3. 花花棉花糖熱朱古力
當文歷餅店 by Dominique Ansel
地址:尖沙咀海港城海運大廈地下 OT G63A 號舖
電話:2613 8618